Aprile 2022

Un azione specifica che il progetto INNOCALVANA ha attuato è quella dello scambio di buone pratiche con realtà simili alla Calvanina. La valorizzazione delle razze bovine in via di estinzione richiede adattamenti al contesto specifico ma certamente presenta problematiche comuni legate alla specie allevata, alla marginalità degli areali originali di Leggi tutto…

Il progetto INNOCALVANA si pone l’obiettivo di affrontare le principali problematicheche rendono la filiera di allevamento e valorizzazione della razza Calvana a rischio discomparsa. Il consolidamento e il rilancio dell’allevamento della razza Calvana si inseriscono nel tema catalizzatore “Valorizzazione delle produzioni agricole e forestali con interventi innovativi sulla Filiera” dalla Leggi tutto…