Lo scambo di buone pratiche

Nell’ambito della azione dello scambio di buone pratiche, un’altra realtà con il quale l’associaziona “la Calvanina” ha avuto possibilità di confrontrasi grazie al progetto INNOCALVANA, è l’ Associazione Allevatori delle razze Garfagnina e Pontremolese. Quest’associazione ha come obiettivo la salvaguardia delle razze autoctone del territorio della Garfagnana. Grazie alla disponibilità Leggi tutto…

Evento in Calvana!

4° Gastrotrekking organizzato in collaborazione con l’associazione “Viviamolacalvana”, Associazione di Promozione Sociale impegnata nella valorizzazione del nostro territorio, dei suoi prodotti e delle sue peculiarità. In particolare ai piedi della calvana gestisce la struttura comunale di Valibona promuovendo una fruizione responsabile dell’ambiente naturale. Questi valori sono il comune denominatore con Leggi tutto…

Lo scambio di buone pratiche

Un azione specifica che il progetto INNOCALVANA ha attuato è quella dello scambio di buone pratiche con realtà simili alla Calvanina. La valorizzazione delle razze bovine in via di estinzione richiede adattamenti al contesto specifico ma certamente presenta problematiche comuni legate alla specie allevata, alla marginalità degli areali originali di Leggi tutto…

INNOCALVANA un progetto per l’agrobiodiversità

Il progetto INNOCALVANA si pone l’obiettivo di affrontare le principali problematicheche rendono la filiera di allevamento e valorizzazione della razza Calvana a rischio discomparsa. Il consolidamento e il rilancio dell’allevamento della razza Calvana si inseriscono nel tema catalizzatore “Valorizzazione delle produzioni agricole e forestali con interventi innovativi sulla Filiera” dalla Leggi tutto…