INNOCALVANA un progetto per l’agrobiodiversità

Il progetto INNOCALVANA si pone l’obiettivo di affrontare le principali problematiche
che rendono la filiera di allevamento e valorizzazione della razza Calvana a rischio di
scomparsa.

Il consolidamento e il rilancio dell’allevamento della razza Calvana si inseriscono nel tema catalizzatore “Valorizzazione delle produzioni agricole e forestali con interventi innovativi sulla Filiera” dalla Strategia Integrata di Sviluppo Locale del Gal Start, rispondendo al fabbisogno di “miglioramento delle filiere agroalimentari con l’obiettivo di rendere effettivamente spendibile su mercato con una adeguata remunerazione i prodotti agroalimentari e forestali che si distinguono per la loro qualità, garantendone tracciabilità di filiera e commercializzazione fluida veicolando adeguatamente il valore del territorio legato indissolubilmente al prodotto”. Tra le attività che il progetto si è prefissato vi è quella della realizzazione di video divulgativi per la conoscenza della razza calvana e del territorio in cui è allevata.

Di seguito vi proponiamo un breve video realizzato nell’ambito del progetto innocalvana: